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酶技术开发大麦型饲粮

文章择要: 浙江省农科院畜牧兽医钻研所科技职员根据我国南方饲料资本紧缺,但使用冬闲田临盆饲用大年夜麦的潜力却十分伟大年夜的实际环境,针对大年夜麦因富含抗营养因子β—葡聚糖而导致其饲用代价显着低于玉米...

    浙江省农科院畜牧兽医钻研所科技职员根据我国南方饲料资本紧缺,但使用冬闲田临盆饲用大年夜麦的潜力却十分伟大年夜的实际环境,针对大年夜麦因富含抗营养因子β—葡聚糖而导致其饲用代价显着低于玉米,因难以进入我国饲料工业客不雅现实。系统测定了大年夜麦营养与抗营养特点,研制出高酶活β—葡聚糖酶,创建了对大年夜麦抗营养因子作酶解调控的技巧理论体系,探索了大年夜麦型饲粮优化配方和加工技巧。在此根基上,首创大年夜麦对猪、鸡的优化饲用模式。经大年夜量利用试验注解,研制、开拓出新型酶制剂,成功地降解了大年夜麦抗营养因子,其效果达到而且显着优于入口酶制剂产品水平;开拓出的加酶大年夜麦型饲粮饲效显着优于玉米型饲粮。在海内率先冲破性地办理了大年夜麦优化饲用技巧,率先实现了加酶大年夜麦型饲粮财产化,近两年已新增养殖和莳植效益共1亿元,为我国南方省份办理饲料资本供给了一条紧张道路。成果总体达到国际先辈水平。该钻研成果荣获2000年浙江省科技进步奖二等奖。

    

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